贾府新年的美食,记忆中的繁华盛宴,留下满满的温暖

爱文胸黑客业务网2022-11-2531

忙忙碌碌迎来了贾府的新年,作为一个吃货一定不能错过贾府新年的美食。新年作为一年之中最为重要的日子,吃食方面按照道理而言会是最丰富的,虽然不够特色,但却是品种齐全,让人感受到吉祥如意的氛围。

贾府的新年的美食到底有哪些种类呢?一起来看看贾府的美食盛宴吧!

干果很丰盛

其实原因很简单。过年了,大家都找到了一个理由休息,那么串门聊天就很平常,闲坐无趣,干果零食自然必不可少。就算没有人串们,自家人也可以吃着东西在一起玩。

怡红院的瓜子最多,丫头们吃了满地的瓜子皮,李嬷嬷看到了也只能生一场气。袭人过年回家吃年茶,宝玉想念她去找她,她剥松子给他吃。袭人回怡红院,宝玉给他剥风干栗子。

水果不会缺

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,荔枝可是贾府餐桌上的常客。冬日里贾府就有她的身影,贾母为贾政准备的元宵节灯谜就是。

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猴子身轻站树梢。──打一果名。这个春谜的谜底就是荔枝,站树梢等于“立枝”“立”与“荔”是谐音,所以答案是荔枝。

橘子,在新年一定会有,不仅仅是因为节气,更是因为橘子寓意着“大吉大利,金玉满堂”。

甜品很丰富

元春是贾府的大小姐,虽然已经做了贵妃,但她时常都会记挂着贾府的弟弟妹妹们,新年的时候她从宫中送出了糖蒸酥酪。绵软甜香,好意满满。

新年吉祥如意就是主韵律,自然少不了合欢汤、吉祥果、如意糕。

如果肚子饿的话,那么奶油松瓤卷酥、藕粉桂糖糕、松穰鹅油卷都可以派上用场。

野味不会少

贾府的美食自来都是讲究精细,就算是简简单单地下酒菜“茄鲞”都能够花费很大的精力去做,“懂吃”或许就是如此。贾府的人一般都不会吃太多,所以食物会做的格外精致。

喝酒是常事

王夫人与凤姐天天忙着请人吃年酒,贾府内是戏酒不断。

贾府新年喝酒也格外有意思。

首先,众人给贾母敬酒,都必须要跪着。贾珍和贾琏带头敬酒,他们先跪下了,于是其他人就相继跪着。

其次,黛玉大胆地为宝玉喝了一口酒。贾母让宝玉给大家倒酒,结果到了黛玉这里,黛玉就把酒喂给宝玉喝了。这个举动让大家想起宝黛钗三人在宝钗“喝冷酒”的小插曲,凤姐用一句玩笑话“宝玉别喝冷酒,喝了写字手打颤”就岔开了。

再次,王熙凤给贾母敬酒。贾母讲了一出“掰谎记”,王熙凤让她喝一点就润润嗓子。贾母让宝玉给王熙凤倒一杯酒,王熙凤把贾母喝的半杯剩酒给喝完了。

贾府喝酒冬日,都用温酒,甚至杯子都是用水烫过才拿上来的。

最后,贾蓉夫妻来给大家敬酒,虽然贾蓉的年纪比宝玉大,但是他的辈分确实最小的。贾珍等先走了,那么照顾大家的工作就是贾蓉夫妻的。

他们二人给贾母敬酒,王熙凤便让大家玩击鼓传梅,行一个’春喜上眉梢’的令。贾母一高兴就说好,还说谁拿到梅花就喝一杯,还要讲一个笑话。

元宵夜宵毕,新年才算完

贾府的夜宵都有些什么呢?鸭子肉粥、枣儿熬的粳米粥、杏仁茶和精致小菜。夜宵的品种大致还是粥之类比较好消化的食物。

贾府的美食简直是可以作为文化的存在,过年的美食没有平日的特别,但胜在丰富和寓意美好,新年最让人怀念是家人团聚的幸福感、烟花爆竹的热闹气,最让人不能忽视的还是新年的美食记忆。

一、三位60岁老人的痛:家有长寿老人,对我来说却是苦难,引发共鸣

作者:雪影

原创作品,抄袭必究

导语:

都说“家有一老,如有一宝”,也许在外人面前,家里有一位长寿的老人,是一件值得高兴和炫耀的事情,但作为儿女来说,其实他们内心的苦很少有人能体会到。

我自己家中就有一位老奶奶今年93岁了,在我们村是最高寿的老人,可她脾气不好也不爱干净,对她有一点不好,就使小性子藏起来不回家,有时候藏到山头,我们要找好久都找不到。有晚辈过来看望她,她也总是别人欠了她几百万一样,说的话总是冷嘲热讽的。

老人年龄大了自然体力跟不上,农村的厕所有点远,奶奶又走得慢,很多时候并不是她愿意的,却憋不住直接在门口就方便了,虽然这也不是她愿意的,可时间久了晚辈多少还是有点嫌弃。但父亲经常告诉我:“虽然你奶奶脾气怪,但毕竟生我一场,我必须给她养老送终。”

我又采访了三位家中有长寿老人的家庭,听了他们的真实经历,你就会明白他们为何心酸又无奈了。

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一,63岁的孙阿姨,老母亲85岁

我今年刚刚63岁,我还有一位85岁的老母亲要养,原本我母亲身体健康,至少生活自理能力还是有的,只是有一次她去山上想采点菊花卖钱,减轻我们晚辈的压力,却不小心摔断了腿,母亲年龄太大了,医生说不能做手术,否则风险太大,最后老母亲瘫在了床上,下半身再也动弹不了了。而我自然也担任了照顾母亲的责任,毕竟她就我一个女儿。

伺候母亲的日常起居倒没什么,关键就是老母亲晚上睡觉害怕,慢慢的养成了白天睡觉的习惯,每天我辛苦一天了,回到家想要倒头就睡,可老母亲晚上害怕,要么就是把电视声音开得太大,要么就是大半夜的叫我跟她聊天,其实我内心是很烦的,可我不好发作,毕竟她现在心里也不好受,我要是吼了她,她就更难过了。

如今我照顾老母亲也有四年有余,我虽然只有60几岁,可我比同龄人看着苍老了很多,因为照顾老母亲要经常弯腰,给她换裤子,喂饭等等,我的腰现在越来越疼,我真不知道我能坚持多久。

二,65岁的陈大爷,老父亲86岁

我今年65岁,有一个老父亲86岁了,其实老父亲不止我一个儿子,我还有两个姐姐,一个哥哥,可别的兄弟姐妹都互相推卸责任,最后赡养父亲的就只剩下我,因为我是兄弟姐妹中最小的一个。其实赡养老人我是没什么怨言,只是老父亲虽然年龄大了,可精气神很好,他不喜欢待在家里,经常拄着拐棍就跑出去串门了,老父亲的记忆力差,出去后就越走越远,甚至忘记了回家。

我实在没办法,就把我的电话号码印在了老父亲的手背上,有时候老父亲走得远了,还会跟路人要吃的喝的,好心人看到了手背的电话,就会联系我,我每次去接老父亲,看着他的脏兮兮的样子又心疼又生气,嘴巴里会指责他,可到了家,还是好好给他洗个澡,做点吃的。

我每天半夜回家的时候,看到老父亲的呼噜声心里五味杂陈,老父亲如今乱跑的习惯,严重影响了我的生活,就算我想赡养他,可现在我的年龄也大了,身体还不如他呢,我真害怕我要是走他前面去了,我那几个哥哥姐姐万一不照顾他,该怎么办?

三,60岁的王大爷,老母亲90岁

我今年60岁,有一位90岁的老母亲,我的老母亲身体挺好的,但就是脾气很怪,经常喜欢和别人对着干,她喜欢出去溜达,我怕她走丢了就跟着,她就拿拐杖打我,出去看别人跳广场舞,就过去捣乱,反正就是不讨人喜欢,我都不知道赔了多少笑脸。

现在邻居们看到我和老母亲都绕着走,生怕老母亲又哪根神经搭错了,又开始胡搅蛮缠。现在看到邻居们我脸都是红的,大部分都是被我母亲得罪过的人,我也不知道他们能不能理解我,但就是觉得挺不好意思的。毕竟给人家添麻烦了。

现在的我要时刻关注她的动态,她要是出门了我必须跟着,渐渐的我也有些神经质了,我不知道下一秒我的老母亲又要惹什么乱子出来,真不知道这样的生活什么时候是个头,其实内心真的挺煎熬的,一方面觉得老母亲走了我就解脱了,一方面又觉得会舍不得她。我也知道不该有那种思想,可我已经照顾了老母亲二十几年,真的很累。

结语:

在外人看来,家里有高寿的老人,代表着这个家族有长寿的基因,纷纷投来羡慕的目光。可如果这件事发生在自己身上,或许就没有这么乐观了,因为家里有长寿老人不光是精力,还是金钱都需要付出很多。如果遇到老人身体不好,对晚辈来说也是一种精神折磨,一方面想要孝顺老人,一方面自己的力所不及,对晚辈是巨大的考验。

即使如此,有长寿老人的家庭还是尽量多包容一些,毕竟他们也不想这样,他们也想身体好好的,在老人犯错的时候,多想想老人把我们养大成人的样子,多半也就狠不下心发脾气了,“你养我大,我养你老”这句话也不是说说而已,对于老人把我们养大的付出,我们现在做的也是应该的。

所以说,家里有长寿老人,对子女来说也许是短时间的抱怨和苦累,却能换来子女的坦然和心安,毕竟自己尽力的赡养老人,等老人百年后,自己心里不会有愧疚感,你们觉得对吗?欢迎留言评论。

二、年龄相差近20岁,老夫少妻婚姻让我不堪其扰

村子里面有很多人讨论我和我丈夫的婚姻,尤其是一些老人们,对我们的恋情显得格外的好奇。

每到逢年过节,我回老家的时候,就会有亲戚不断问起我的婚姻,甚至有些人更过分,回家接着串门的名义,来讨论我们,他们总是或不经意,或看笑话的眼光问我,你跟你老公,现在关系怎么样?

一切的原因,都是因为,我老公和我相差了将近20岁。

20年前我还在读大学的时候,选择了英文系,我现在的老公,就是我当时的老师。

那时候,他才刚刚是个副教,妻子去世,独自抚养孩子,他儿子比我小五岁,正是上高中的年纪。

学习压力大,经常住在学校宿舍里,只有每逢周末,节假日的时候才会回家,所以基本上是他一个人住。

我是从小地方走出来的学生,大约人对能力者都有一些崇拜的,他在课堂上谈笑风生,潇洒俊逸,讲的一口流利的英语。

人们都说男人四十一枝花,那时正是他魅力彰显的年纪,经历了生活的风霜,性格也变得十分豁达,渊博的知识和成熟的性格都非常吸引我。

那时候我们班里有很多女生崇拜他,我也是其中一个,但是和其他人不一样的是,只有我知道,我的崇拜和别人不同。

我喜欢他。

当时我是一个狂热的文学青年,人在年轻的时候,没有钱,就很容易变得文艺。

写一些诗歌文章,变得愤世嫉俗,觉得没有人能够懂自己,我知道,他也经常在杂志上发表一些东西,就会把自己的文章拿给他看,时间久了,我们也就熟悉了。

每次和他讲话,我就变得很幸福,好像那些刺都被人好好的收起来了,就像小说里写的那样,我们两个无话不谈,最终,两个人越走越近。

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学到没有规定,老师不能和学生恋爱,但是和自己的学生恋爱,总归不是什么体面的事情,为了他的名声着想,我们一直在进行地下恋情。

直到毕业了一段时间,我们才向大家公布了在一起的消息。

父母坚决反对我们在一起,他也劝我要慎重考虑,身边的朋友也都和我讲述了其中的利弊,大多都是一些你有没有想过以后?有没有想过年龄差?有没有想过有了孩子该怎么办?

说实话,这些东西我都想过了,我也和他一起谈过,我告诉他我很怕,但是我相信我们有共同面对的勇气,还是毅然选择了跟他结婚。婚后,我们度过了一段很快乐的时光。

可是最近这些年,我渐渐的开始感到失落感,在50岁之前,人的年龄差几乎很小,但一旦迈过60岁,人好像会突然之间就变老。

当同学在聚会的时候,我不敢带他一起去,我怕我们在一起讨论中年危机,讨论现在的生活和孩子的时候,而他只能和别人提起退休金问题。

看着别人的婚姻生活还都正常,丈夫也风流倜傥,可我的老公却垂垂老矣,而当初因为年龄的问题,我甚至没有怀上孩子。

因为他儿子同意我们结婚的唯一要求,就是不能有孩子,想一想也是,我们几乎是同龄,我却成了他妈妈。

我丈夫也遵从他儿子的意思,说以后带孩子出去,别人还会以为带的是孙子,当时我觉得,爱情是两个人的事,生孩子也一样是,但如果他不愿意,我也尊重他。

我以为我是在为爱情妥协,但实际上断了自己的后路。

哪有夫妻不吵架的?相濡以沫二十多年,我们之间也经常发生争吵,但是我总察觉到非常凄凉,当别人吵架的时候,家里还有一些人气,但是他的儿子离家之后,十几年来,家里只有我们两人,有时发生冷战,他夺门出去,就只剩我一个人守着房子。

而这些都不是什么大问题,他现在六十多岁,身子还行,那么年纪再大一些呢?我迟早要面对伤病和分别,这是我不敢想象的。

毕业之后我留了校,走上了他的老路,如今也是一名英语教师,总会有一些风言风语,提到我们的关系。

有时有很多学生选了我的课,他们都会在课下讨论我当时为什么会跟他自己20岁的老师恋爱,他们都觉得我很奇葩,让我不堪其扰,事到如今,我真的觉得我当初做错了吗?

也许在最开始,当父母说不同意的时候,我应该听话才对。

老夫少妻相差不堪年龄婚姻

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