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佛说：
因果有轮回，凡事皆有报，
你给别人的一切，
都会回到自己身上。
种什么因，便得什么果，
做什么事，便有什么报。
1、施人与善，广种福田
人心都是相互的，
你对别人如何，别人就会对你怎样。
想要别人对你好，先要去对别人好，
想要别人关心你，就要先去关心人。
你想要的一切回报，
都是建立在之前的付出上，
如果你希望快乐，先给别人带去快乐，
如果你想得真心，就先要给别人真心。
施人与善，广种福田，
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赠人玫瑰，手留余香。
种下善因，方能得到善果，
与人方便，也是与己方便。
2、人欠你，天还你
人在做，天在看，
你的一举一动逃不过天眼。
你所做的一切，
可以瞒得过他人，
却瞒不过上天。
做善事，天给福报，
做恶事，天降灾祸。
别人伤你，不要报复，
自有天替你做主。
别人欠你，不要记仇，
会有天给你弥补。
你只管做好自己，
其他的都交给上天。
好人，终究吃不了亏，
小人，最后会有亏损。
3、失去的，都会回来
人生在世，
该来的会来，要走的必走，
是你的留下，不是的离开。
得到失去皆是注定。
只要你把心态放好，
不悲观，不抱怨，
那些你所失去的东西，
总有一天会以另一种方式回到你身边。
天无绝人之路，事有因果相连，
你对世界是什么态度，
世界就还你什么脸色。
上帝关闭了所有的门，
一定会在某处给你留一扇窗。
端正你的品行，保持善良本性，
失去的，都会回来，
不好的，都会走开。
我们这一生，
别太贪图钱和财，
别太看重功和利。
用善良的慈悲心看待一切，
用简单的平常心看淡一切，
莫问得失，只问自心，
莫管福报，先管人品。
种好自己的田，做好自己的人，
你所给予的，都会回到你身上！
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一、去西餐厅吃牛排，只要多说一句，服务员给你的牛排会比别人的大
中国人吃牛肉，喜欢炖一大锅，喜欢卤一大块，喜欢烤一整串，还喜欢炒一大盘。但到了国外餐厅，这样的做法就很难见到，菜单上更多出现的是牛排套餐。滚烫的铁板上放着一块“滋滋”冒着热气的牛排，搭配一小份蔬果沙拉和一小碟酱汁，用刀叉切着吃，肉质细嫩多汁，味道确实很好。而牛排怎么点，里面也包含了很多的学问。
无论去哪家西餐厅，点完牛排后，服务员一定会问：“请问您要几分熟？”在牛排的世界里，1,3,5,7,9，这五个数字代表着牛排不同的熟度，同样也影响着牛排的风味口感。如果你想吃到又大又嫩的牛排，服务员自然是推荐你熟度低的。可对于美食君这种中国胃，实在是见不得食物还能“流血水”的场面。可很多人自己在家煎牛排时就发现了，火候太大或长时间煎制，牛肉里的水分蒸发后，视觉上就会有种缩水变小的感觉。所以，在西餐厅里常会遇到这样的问题，不同的人点了同样一份牛排，可端上来后因为牛排的大小而争论不休。后来，美食君经专注吃牛排十几年的朋友提点，每次
去西餐厅吃牛排都会跟服务员多说这一句，端上来的牛排确实会比别人的大一点。
其实这句话最通俗的说法，就是让服务员端盘子时不要太勤快了。点完后只要告诉他，牛排做好后不用急着上餐，待后厨离灶后静置5分钟再上餐。一开始听了，美食君还云里雾里，根本没懂是什么个原理。朋友解释道，离灶是为了让牛排快速降温，温差的瞬间产生可以更好地锁住牛排的水分，这样就不用担心肉质会过老，吃起来更嫩。同时，这5分钟可以让牛排的纤维松弛，所以这就是为何看着比刚做好就上餐的牛排大的原因了。更重要的是，静置后的牛排口感也更好，还不失嚼劲。听完后是不是觉得很神奇呢?
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当然，如果你是去到一家专业性很强的牛排餐厅，这些问题对于一个西餐厨师来说是必须要了解的，牛排做完后要醒几分钟也是必不可少的步骤，不用刻意提醒就能面面俱到，不过去到这样的西餐厅就餐，自然是要掏上好几张毛爷爷。
吃牛排时还要讲究一些用餐礼仪，对于一些传统的中国人来说就显得有点繁琐和做作了。但是我们没必要用中餐的要求去限制西餐的文化，中西方的饮食文化本来就是在对比中变得更加融洽！
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