四招做好食品生产车间管理

爱文胸黑客业务网2022-11-2829

2022有奖征文!说说食品生产管理的那些事!

第一招:对事不对人,全员参与找出问题

绩效改善肯定要通过持续发现问题、分析问题、解决问题的方法来实现,用全员找茬的方式来让问题彻底暴露,然后用集体的智慧与力量去分析、解决。

中国人讲究自省,如果一个中国人总是在说别人的缺点的时候,那么这个人就会成为过街老鼠,人人喊打!通常,我们会这样做:当面不说,背后说说;会上不说,会后再说;说与不说,说说而已。

第二招:做正确的事

让人只做正确的事情,并且必须把事情做对。

不要出现不合格品了再去检查、返修,不断地检查、返修本身就是一种浪费。

第三招:细化流程,具有可操作性

为了把正确的事情做对,找到正确的方法。把工作的每一个步骤、流程搞得非常的细,并且给每一个人都提供一套详细、全面的工作指导书。

换句话说,要把人力资源管理主要聚焦在工作分析上,那就是针对正确的事情,如何用正确的方法去做。保持员工稳定性,让正确的方法传承下去。

第四招:培训贯穿于工作中

为了确保每个人都掌握正确的做事方法,把培训中心设立在生产线上。工作中学习,学习后工作,发现不正确的做法立刻指正,真正做到知行合一。

来源:食品论坛网友分享

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一、“还是我先说吧!我不怕大家笑话!”

许你一个未来

徐玲

队会开始了,首先出中队旗、敬队礼,接着齐唱队歌,然后中队长徐犇宣布活动开始。

大队活动旗手出队旗的时候,鼓号队要演奏《出旗曲》,中队活动因为不具备条件就改为放音乐,但仪式感、氛围感一点儿都没减少。

要是我手上有支小号,在他们出中队旗的时候演奏《出旗曲》,那该多好。

这么想着,自己都吓了一跳,我难道要加入未来小学的鼓号队吗?

“今天的主题是‘未来’。”徐犇站在屏幕前,表情庄重,语气激昂,“未来指的是现在以后的时间,比如下一秒、明天。但下一秒、明天只是未来的很小一部分,未来更多指的是将来的光景。任何事物都有未来,宇宙有未来,地球有未来,高山大海都有未来;祖国有未来,少先队有未来,我们每个人都有未来。”

教室里安静极了,大家都把脊背挺得笔直,仰头看着徐犇,似乎很享受他这段热情洋溢的开场白。

“未来不是凭空产生的,它跟过去、现在紧紧联系在一起。”徐犇接着说,“祖国的未来跟祖国的过去、现在紧密相连,少先队的未来也跟少先队的过去、现在紧密相连。”

这时候,大屏幕上出现了一枚巨大的队徽,接着是一段视频,讲述少先队的历史。

重温少先队的历史,我的思绪停留在了“预备队”三个字上。

三军作战部署,预备队是机动队伍,是时刻准备着上战场的队伍。那么,少先队这支预备队也要时刻准备着,长大建设祖国。

我是这支队伍中的一员,如果队伍里的每个人都像我,祖国的未来怎么办?想着这个,我不禁感到羞愧。悄悄望了望四周的同学,看他们抬着下巴很认真地观看视频,我轻轻吁了口气。还好,这支预备队非常庞大,我一个人不会影响祖国的未来。

我转动脑袋去找叶老师。她站在教室后面,神情专注地盯着大屏幕,却在两秒钟后捕捉到了我的眼神,还向我点了点头。我立刻把身体坐正。

视频播放完毕,徐犇走到屏幕前,环顾全班,说:“接下来请大家自由发言,说说自己的未来。未来可以是一个时刻,也可以是一段时间。你希望未来的你,比如说五年后、十年后、二十年,后是什么样子的,都可以说一说。还可以说说为了成为自己想象中的样子,你预备从现在开始怎么努力。”

同学们低头窃窃私语,没有谁一本正经举手。

“那……我先说吧。”徐犇抬高嗓门,换了个轻松的语气,“说得不好你们可别笑话我!”

氛围一下轻松不少。

徐犇思索片刻,正要开口,一个声音蹿出来:“还是我先说吧!我不怕大家笑话!”

是坐在北窗下第一排的白聚诚。他已经站起来了,前倾着身子,侧着脸看大家,又去看徐犇,笑容单纯而明媚。

“那我们就洗耳恭听。”徐犇向他做了个“请”的手势。

白聚诚居然走出座位,大大方方站到徐犇身旁。徐犇往一边让,把整个“舞台”交给他。

——未完待续——

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二、加工食品检测项目-HCT虹彩检测

食品安全是关注人们身体健康问题,不能忽视,如果加工的食品不合格流向市场后,那将是对人的灾难,三鹿奶粉事件历历在目,超30w儿童深受其害,因此国家对与这块管控是非常严格。特别是加工食品这块,现在加工食品过程中很多产品都添加了食品添加剂,都需要检测合格才能面世,那么,加工食品检测项目有哪些呢?下面HCT虹彩检测小编来说说加工食品的检测项目!

常规理化指标检测:水分、灰分、脂肪、蛋白质、钠等

污染物检测:铅、镉、汞、甲基汞、砷、无机砷、铬、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、亚硝酸盐等

微生物检测:菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、副溶血性弧菌、大肠埃希氏菌、单核增生李斯特氏菌、商业无菌、β型溶血性链球菌等

真菌毒素检测:黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、展青霉素等

食品添加剂检测:苯甲酸、山梨酸、丙酸、脱氢乙酸、新红、胭脂红、赤藓红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖、糖精钠、甜菊糖苷、安赛蜜、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、二氧化硫、没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙二胺四乙酸二钠等

食品非法添加物质检测:苏丹红、三聚氰胺、吊白块、罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因等

HCT虹彩检测除了加工食品检测外,还提供2标签及营养成份检测、食用农产品检测服务、添加剂和非食用物质检测、保健食品检测服务、特殊膳食食品检测服务、食品接触材料检测服务、快速检测等食品相关检测服务!

来源:

检测虹彩加工食品项目

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