最近这个海克斯科技食品话题有点火，民以食为天，食品安全在任何时候都是大事，对于黄豆酱油里没黄豆，这个和老婆饼里没老婆这是两回事，感觉更多的是像三鹿奶粉添加三聚氰胺的添加剂这种性质一样让人觉得气愤。
作为一名美食自媒体创作者，我天天和酒打交道，老婆也是做厨师，基本上也是天天和饮食食品行业接触了，说实话关于食品添加剂这事情，也是看过很多的，感觉还是我还是有点自己的看法，这里说说我自己的些观点。
食品安全关系到大家每天的饮食安全，炒菜吃饭是天天都必须做的，做菜从食材的生产获取和运输买卖，再卖到普通大众的手上，回到家里再做菜做饭，到吃到嘴里，看起来也简单，但是每一个环节去严格定义食品的安全，很显然是非常困难的。一颗蔬菜从种子到炒菜后吃进肚子，你知道蔬菜种植的土壤受到污染没有？蔬菜成长有病虫害打了农药吗？运输中是不是用了保鲜剂？到了市场如果坏了怎么防腐？买回家做菜清洗干净了吗？炒菜的时添加的佐料比如油是不是地沟油？酱油或者醋这类调料里添加剂是这次事件的关键。
真正的说起来我觉得除了自己家里一亩三分地里种点蔬菜瓜果，自己家养点猪羊鸡鸭，田里种点粮食，这样做出来的一日三餐才是最安全的，但是这里有给先决条件就是必须在农村。以目前中国的城市化进程和人口结构来说，似乎还有点遥远，这有点类似发达国家的大农村的状态。
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上图是我几年前在贵州吃到的唯一一次真正的无添加纯绿色食品，豆腐，菜豆腐，四季豆炒的腊肉，凉拌黄瓜，最后有盘折耳根。所有的东西都是自己家亲自种的，猪肉是自己养的，这是两个老人在农村自己做的。知道那次我吃了几碗饭吗？6碗饭！因为那些菜真的太新鲜了，辣椒，大蒜，小葱混合的调料都有股很清香的感觉，让人非常有食欲。
再说到我熟悉的酒类行业，酒类的海克斯添加制作，这早不是什么新鲜事了，俗话说的三精一水即食用酒精，糖精，香精勾调制作也是远近闻名了。现在各种人工制成的食用香精香料和风味物质只有你没见过的，没有你买不到的。所以大家一听勾兑这个词就谈之色变。
但是勾兑这个是酒类必须的一个环节，任何一款酒不管是纯粮固态发酵酿造，还是食用酒精香精勾调的酒都是需要勾兑的。今年6月1号开始白酒新标准规定出台了，要求纯粮固态酿造和食用酒精勾调都必须标注出来，相对来说现在已经不需要消费者去鉴别这个酒是不是食用酒精勾调这个问题了。
这就产生一个问题了，既然法律法规都出台了要求，是允许了食用添加剂的存在，那么说来这样的食品饮品是可以生产销售的。像十块钱一瓶的低端白酒这么多年一直都是存在的，而且卖的还不错，难道消费者不知道这些酒是食用酒精勾调？现在白酒新规出台只是把这个事情表明而已，调制酒这个词给食用酒精勾调的白酒定位而已，相比之前的一堆数字的标准的确好辨识些。
在酒类行业很多人觉得只有白酒是食用酒精勾调，那我不喝白酒，我喝啤酒喝葡萄酒，不好意思葡萄酒和洋酒的海克斯制作相比白酒更简单，葡萄汁加点色素就搞定。那我不喝酒，喝奶茶喝饮料，奶茶和各种饮料是食品添加剂的重灾区...........
其实食品安全类似的事件太多了，随便上网都能搜出一堆，但是有一个事件让我记忆深刻，是国内某知名乳制品的牛奶，给国外卖的牛奶是最好的标准奶，而在国内销售的却只有出口标准的一半，大家还记得是哪个品牌吗？评论区留言。
该添加的也添加了，但是人家标准高了，你就不得不改了。所以我觉得食品安全不能只靠食品生产方良心发现，有道德底线的同时，也要有法律底线，更要有安全标准的红线，食品安全关系到大家的生命，让食品的标准越来越高，我觉得向发达国家看齐这个是一个很好的目标，大家觉得呢？欢迎大家一起交流讨论。
一、章泽天为何不再做东哥背后的女人：女人无论嫁给谁都得靠自己
1993年出生的章泽天，一出生就是别人家的孩子
首先她父亲是高知知识分子，是创业者，是成功的商人。她的父母早年虽然因为情感原因分开，但这并不影响她父亲从小对她的培养。
高二那年她手捧“奶茶”的照片无意中成全全网“女网红”，很多人都痴迷于她清纯的长相，以及甜美的外表，那个时候的网民对“奶茶mm”有很深的情怀。
起初大家都以为章泽天会进入娱乐圈，没想到她的目标是上好的大学，做一个成功的人。正因为章泽天有目标，家里不是那么差钱，所以她考上清华即使靠健美操运动员第二名的身份加了一点分，但这丝毫没有影响她在清华大学不停的自我打造和进化
章泽天因为小有名气，在清华本身也是学校风云人物
章泽天因为小有名气，在清华本身也是学校风云人物。出生在中产阶级的孩子，几乎都属于大方，不别扭，很阳光，也很有上进心的那种。
因为他们从小见多识广，所以性格不会那么忸怩，不怕出丑和出错。清华那几年章泽天一直在自我锻炼和提升，暑假也去电台实习，大三也参加一些节目录制，大四她就去哥伦比亚大学女子分院做交换生，我们以为章泽天人生会有更大的变化，是有变化，那就是嫁给富一代刘强东
刘强东比章泽天大了将近20岁，两个人从来恋爱到结婚是经历过不少风波
一开始章泽天其实内心还是不愿意跟一个大自己那么多的人在一起秀恩爱，后来她发现刘强东有见识，有能力，能够带领自己看更好的世界，能够让自己人生少走弯路，她对刘强东有更多的欣赏爱和崇拜
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即使她与刘强东的婚前协议签得很现实，还有很多网友嘲笑她为了钱把自己嫁了。毫无疑问她与刘强东的有感情，也有利益，更多的是互惠互利。23岁章泽天结婚生女全部完成，然后从清华毕业做了京东夫人。
她与刘强东在一起的前两年，他们彼此都高调秀恩爱，秀各种，看起来好像章泽天帮京东站台是必须的，章泽天自己也觉得跟刘强东是在同一起跑线上
直到刘强东在国外与另外一名年轻女性不管是侵犯还是所谓的交易，总之刘强东婚内不忠诚，所有人都在看章泽天的笑话。你看你年轻漂亮你才华横溢，你前脚刚回来你老公不忠诚就成了全球新闻，当所有人都等着章泽天出来说一句话时，她沉默了。
也就不到25岁的年纪，她说什么。也许她第一次感到婚姻的残酷，感到枕边人的残酷，感受到世界的不友好。这对于从小顺风顺水的她来说，刘强东与另外一名女性的事件完全超乎了她的认知和判断。
但她还是隐忍下来，冒着各种风波继续与刘强东秀恩爱，毕竟上市公司的股票，以及上市公司老板的婚姻是最被投资者关注和忌讳的。章泽天选择顾全大局不吵不闹，然后她开始了走自己的路。
她先后退出所有关于京东系的投资，也退出了与东哥捆绑的公司，她要走属于她自己的路。她拼命地去读书，去提升自己，她很清楚她与刘强东之间的差距。因为差距，在婚姻中强势一方自然是主导地位。她能够做的不是分手，不是吵闹，不是各种抱怨，她只能自强不息提升自己
要知道对于一个清华毕业，才貌双全出生在中产家庭的女孩来说，老公被另一名年轻女性报警说侵犯，被所有人嘲笑拜金为了钱什么都能忍。章泽天内心做的斗争和煎熬是没人能够体会的。并且她还要配合刘强东秀恩爱，因为这是商业联姻，这是做总裁夫人的职责
所谓霸道总裁爱上我的故事也就延续了那么1-2年的恩爱，现在的章泽天你看她也不再配合刘强东秀恩爱，她也不想被热搜，她只想好好地去经营自己的事业，她知道她与刘强东不仅仅是年龄的差距，还有她对这个世界的认知以及对婚姻“门当户对”最深刻的感受
一场轰轰烈烈的婚内不忠诚，让东哥和章泽天都自我成长了
现在的章泽天与刘强东的关系看起来还是夫妻，实际上章泽天已经清楚自己和东哥的差距。所谓东哥说脸盲，不清楚他漂亮不漂亮。是因为东哥见过的美女太多，他要的妻子不仅仅是漂亮，还必须有才华有见识，最核心懂事。
这种懂事在于做花瓶要有花瓶的担当，做妻子要有做妻子的静默，做自己的事业要有自己的能力。毕竟越成功的男人，他本来就生活在食物链的顶端，他真的什么样的优秀女性都能见到
而刘强东管不住自己的欲望也为此付出了沉重的代价，他个人声誉以及女性对他本人的瞧不起，包括很多人因为东哥自控能力，而不去京东买东西了。
婚内不忠诚这个事情不仅是道德问题，更是个人教养与诚信问题
章泽天在东哥不忠诚以后再一次认清了自己与丈夫的差距，她开始不停地去自我成长
也许之前搭着东哥秀恩爱被很多人羡慕，可现在跟东哥秀恩爱只会被人同情或许嘲笑。毕竟他们能够秀的恩爱已经没了，余下的只有章泽天自己对自己的高要求。
要知道嫁入豪门的女人，光年轻漂亮没用；光抱怨丈夫薄情寡义没用，光指望丈夫给钱无用，毕竟世人尊重你也只是看你丈夫的成就，不管你拿你丈夫的钱做任何投资，人家都不会觉得那是你的眼光，会觉得那是你丈夫的眼光
现在的章泽天你看她变了很多，不再那么所谓的高调也不再各种秀，你可以看见的只有章泽天本人的努力了。毕竟无论你嫁给谁，大家都只看你有多少价值，才给你多少尊重
二、“创业失败”的8位明星：有人毁于谎言、造假，有人毁于质次价高
文|阅栀
编辑|阅栀
新型等式：当明星=赚大钱。
千万片酬、千万代言、百万出场费等等，在“当明星”和“赚大钱”之间画上了等号。
尽管如此，这些“明星们”尤嫌不足，利用自己的公众效应，热火朝天地搞起了副业。
而在经商这条道路上，有些人虽然“血赚不亏”，却要“声名狼藉”做代价。
低成本、高消费、虚假宣传、食品变质等等！
打着情怀的幌子割韭菜，未免吃相太难看！
本期我们一起了解下，圈内这几位
赚钱无下限、坑粉丝毫不手软
的明星们！
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第一位：孟非，做什么都讲究“天价”
因为《非诚勿扰》这档相亲节目，越来越多地观众认识了这个幽默可爱的“光头”孟非。
一战成名之后，孟老师对“副业”的执念也越来越深。
2014年，以他名字命名的“孟非的小面”正式开业！
除了孟非本人之外，还请来众多明星剪彩捧场，一时间满堂溢彩，好不热闹！
德云社班主郭德纲还现场题词，送给“面馆老板”孟非。
单就这样的场面，不少人就已经猜到，这个明星店铺，必定内藏乾坤。
果不其然，在不少网友前去打卡之后，看出了其中的“窍门”：不是美味，而是很贵！
一碗清汤素面，摆上几根青菜，半个鸡蛋，竟然高达38元！
而同样的一款重庆小面，在街头的店里6元管饱，地道又美味。难道说“孟非”的名气能远胜“重庆”吗？
这场跟小面有关的闹剧，自然是以惨淡收场。
可尽管如此，孟老师并没有放弃创业梦想。
三年后，和黄磊搭档，“黄粱一孟”火锅店粉墨登场！
两个爱吃的人凑在一起，再加上“黄小厨”的名号，不少网友再次前行，准备尝尝黄老师的手艺！
装潢高级雅致，就连锅底的番茄也雕刻成玫瑰花的模样。
一眼看到的是漂亮，可是结账的时候，账单也很漂亮！
锅底98元，15片牛肉398元，一盘毛肚380元
……两个人吃一顿饭，竟然花了1000多元！
人均高达500元！
甚至不少探店博主都直接被菜单劝退！
为什么？因为质次价高！
就拿牛肉来说，398元15片的牛肉，只是普通的国产牛肉，和普通火锅店里的相差无几。
同样的东西，却用超出同款数倍的价格！
即便有明星光环，但兜里的钱都是辛苦挣的。
久而久之，自然免不了落得门前冷落鞍马稀的地步。
“黄粱一孟”终成空，黄粱一梦而已！
第二位：林志颖，4元成本卖上千，血赚不亏
除了“不老男神”之外，林志颖身上更响亮的标签是谎话精、吹牛大王、打脸王等。
如果你知道，
林志颖和郭德纲是同岁
，肯定会发出感叹，赞一赞时光对林志颖的优待。
而林志颖似乎听多了这样的话，竟真以为自己能“逆生长”，甚至还煞有介事地
准备将“逆生长的秘密”传给粉丝
他是这样想的，更是这样做的！
没多久，他就发出一篇博文，表示
自己邀请了专业博士，研究自己“逆生长的秘密”，并提炼最重要的元素！
果然，没多久就“不死乾坤丹”就炼成了！
还“物美价廉”，仅1080元就能获得“逆生长”！
这样的小把戏，任谁都能看出是低智商的“割韭菜”！可偏偏有人信了，产品刚在购物平台上架，就有了
月销500+的战绩。
甚至开始口口相传，分享“逆生长的秘密”。
这一举措直接引来官方“打假”！原来，“逆生长”是假，卖产品是真。
这种能让消费者和林志颖一样“逆生长”的胶原蛋白饮品，制作成本不超过4元！连定价的1080的零头都没有！
不过万幸的是，这也只是普通的“甜水”，并没有对身体有害的物质！
在含泪大赚一笔之后，“不老男生”的造假标签，再次加重了！
第三位：杨颖，名人奶茶有黄金？
从出道到分手，杨颖身上虽然争议不断，但名气确实一天高过一天！
同样，她也不再满足只是在镜头里捞金，将目光转到了实体市场，
投资了自己的品牌“百万奶昔”！
一听这个名字，就让人觉得很贵。
抱着试试看的心理，还是有不少网友前去打卡，准备买两杯奶茶给自家的偶像撑撑门面。
但是拿到结账小票的时候，两人还是惊艳了：
两杯奶茶，96元！
还有比这更贵的奶茶吗？关键是，气质和普通奶茶店的差不多，甚至更多了一丝粉兑水的气质！
“百万奶昔”虽没卖百万，但也早早注定了“倒闭”的结局！
面对此情景，杨颖并没有放弃，而是转身投资了一家颇有情调的咖啡店！
可网友们走进店铺之后，还是被诡异的画风给“吓”到了！
不仅进门是一张仿奥黛丽·赫本的杨颖本人写真，四周的墙壁、吧台，甚至菜单上都是杨颖的画像。
为了能有观众缘，看来杨颖是相当下功夫！当然啦，
因为这个诡异的装潢，价格和气质早就不重要了！
第四位：徐峥，见钱不见菜
从光头演员到百万导演，徐峥的一生写满了传奇。
尽管已名利双收，他也
没有逃过明星的“开店定律”，开了一家非常高逼格的日料店！
以生鱼片为主的店铺，
人均消费高达1000+，
可不是咱们小老百姓消费得起的！
也正因为这种定价，该店在江湖也有了一个“
只闻其声，不见其菜
”的传说。
毕竟没有几个人，花上个大几千去吃几片生鱼片，寡淡无味，不过尔尔！
第五位：陈赫，韭菜不是我割的
如果说陈赫走到今天的地位，没有靠表舅陈凯歌，估计没几个人相信！
从演技单一到不忠诚风波，仍能在“跑男”中做常驻mc，并因此再次翻红，迎来事业新巅峰！
在“跑男”获得成功之后，他
与好友朱桢、叶一茜合伙打造了火锅店“贤合庄”！
并在不久之后，和四川至膳品牌管理公司合作，开启了一路的大肆收割！
在店铺运营初期，
陈赫不仅叫来众多的明星站台宣传，还事事亲力亲为
。不少食客在店内常常遇到陈赫本人！
除此之外，他还运用网络的力量，叫来不少网红来打卡“偶遇”，在网络上还有了一个
#偶遇陈赫#
的话题。
况且贤合庄气质尚可，定价也是在人均100+的水平，几乎都能消费得起！
你当他是真心做生意？当然不是！
那些加盟商，才是他眼里真正的韭菜！
明星效应，再加上陈赫庞大的粉丝基础，店里看起来总是一副生意红火的模样，等位更是常有的事！
不少生意人看到这个情景，难免心动，打起加盟的主意！这不，“韭菜”就送上门来了！
前期说，只要38万元的加盟费，就能有3年的品牌使用权。
两年内，“贤合庄”就拓展到了800多家店铺，光是加盟费就高达3亿元！
而这，仅仅是开始。
在交了加盟费之后，后面的更多的费用才伸出“魔爪”：
材料费、食材费、管理费、专业装费……
就下面陈赫这个雕像，加上邮费就要近万元！
钱花出去了，但想要的效果并没有达到！
说好的管理经验，并没有人到场指导；说好的明星宣传，也只是线上宣传！
如果想让陈赫来现场的话，还要掏近百万元的“出场费”！
如此消费，有些店铺还没来得及开业，老板就已经被掏空家底了！
服务差、分量少、夹带私活（虫子、苍蝇）等事层出不穷。
尤其在出了“天花板砸人”事件之后，多家店铺名声受损。
加盟商多次身穿“惨”“坑”字服装，到总店门口维权，请求退款。
开店时冲的是明星的“光环”，但出事之后，陈赫却匆匆退场，发布声明，认定自己从未参与管理，只是站台而已！
此事一出，更多加盟商举横幅维护自身的权益，只是
到底将如何处置，还未见定论。
只能说，陈赫这一手实在高明，
挣钱不担责
，这和“跑男”中那个搞笑男判若两人！
第六位：郑恺，发臭洗洗还能吃
看到好兄弟陈赫赚得盆满钵满，“小猎豹”郑恺也摩拳擦掌，准备复制这条成功之路。
短暂的准备工作之后，“火凤祥”开业了！
可这边的开业典礼刚落下帷幕，那边就有人来“维权”了！
“吼堂”在社交平台发布侵权声明，指控郑恺的“火凤祥”装修风格沿用抄袭。
不过看对比图，的确是如出一辙。此事也在郑恺一纸不痛不痒的道歉声明中不了了之。
侵权的风波虽然过去了，但“卫生”这个坎，成了郑恺的一个大劫！
在宣传期间，
郑恺给出的保证的“新鲜、卫生、健康、当天现做”，可事实并不是这样
餐桌上没吃完的剩菜回收，直接洗洗端去另一桌；
鹅肠清洗不干净，甚至还能看到里面的排泄物；
黄喉变质，酸臭黏腻，但工作人员说“洗洗没有气质就能吃”；
牛肉是前天切的，昨天摆好的，今天直接上桌……
说好的卫生、新鲜、健康没有一项达标，而
郑恺却并没有将此事放在心上，甚至在社交平台晒出自己吃吃喝喝的照片！
假大空的承诺，没有健康卫生的食品
，在被责令整改之后，还有谁能相信这一家“红红火火”的明星店铺呢？
第七位：周杰，尔康的大米不一般
因为《还珠格格》中的尔康而出名，在经历“强吻”“肇事逃逸”等风波之后，周杰选择
转战幕后，弃艺从商。
相比于其他明星热衷开店，他却是热衷种地，并创立了自己品牌——周公子五常大米。
人食五谷杂粮，却不一定能吃得起周杰的大米。
因为他的定价有
68元/斤、128元/斤
两种价位，还是
500斤起售！
而关于定价高的问题，周杰也多次在媒体面前讲述自己的“种地理念”，以及施肥用料的不同！
为了保证“周公子大米”不被制假售假，他
没有开通任何分销、代理渠道。
且不管贵与不贵，相比于质量问题层出不穷的餐厅，他的大米最起码是安全的。
第八位：包贝尔，前后矛盾，光速打脸
从演员到导演，包贝尔的名气虽不及徐峥，但也是未来可期。
在有了粉丝基础之后，他同样开了自己的火锅店“辣庄”，
并在开业时立下豪言：
不用地沟油，保证食材卫生，不以假乱真，这是一个人的道德，是必然事件！
而这个说着“不用鸭肉装牛羊肉，鸭血从四川‘一天一运’”的人，最终还是在食品安全上出了问题！
他所用的鸭血，实际上是用“牛血兑水”做成的，里面一滴鸭血都没有。
里面工作人员更是直接爆出
“牛血兑上水，凝固快得很”！
此事一出，当初立下的“绝不作假”的豪言，真正成了一个笑话！
明星开店，非贵即伤，这仿佛已经成了一个打不破的定律！
邓紫棋4张生日海报卖520元，林更新的理发店洗头98元；
薛之谦的“上上谦”被查出大肠杆菌；
杜海涛、吴昕合开的“辣斗辣”表面光鲜，后厨几乎是“泔水苍蝇开舞会”……
而
那些所谓的加盟店，更是让人望而生畏！
关晓彤代言的“天然呆”奶茶店，被爆出没有经营许可证，加盟商高举“还我血汗钱”将她告上法庭。
而同样是一则“不参与管理”的声明，将她洗得清清白白。
这个做法和陈赫如出一辙。
所谓加盟店，本就是不一定一荣俱荣，但一定一损俱损。
在“贤合庄”出事之后，先后多家店铺被爆出卫生差、生意惨淡。
而遇到这种事，几乎没有很好的解决方法，只能打碎牙往肚子里咽。
创始人不参与管理，又算什么明星店铺呢？看来创业是假，变相代言才是真。
你看中他的名气，他看中你的钱包；你追捧他当偶像，他拿你的钱毫不手软。
这样的一种关系，本就是不平等的。
而最近几年，餐饮行业一直处于“寒冬”时节，生存不下去的店铺比比皆是。
偏偏明星餐饮，日复一日地红火，
这背后究竟是谁在买单，谁才是真正的“韭菜”，相信这个答案，已经在各位的心里了！
——End——
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